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サングリア。
2011.05.31
火曜日担当谷です。
題名にもありますが、昨日初めてサングリアという飲み物を飲みました。
初めはどんなものが出てくるの全く想像がつかなかったのですが、
出てきたのはコップの中に赤い固体が入っており、その中に赤い液体を
入れて飲む飲み物。
赤い固体はどうやら果物らしく、僕のコップの中にはパイナップルと
おそらくオレンジが入っていた。
赤い液体は赤ワインを果物などでつけて甘くなったとても飲みやすいもの。
あまりアルコールが感じられなかったが、がぶがぶ飲みすぎると危ない気がした。笑
実際、どういう物か調べると、サングリアとはスペイン語で赤ワインを甘いソーダやオレンジジュースなどで
割って、一口大に切った果物(レモン、リンゴ、バナナ、オレンジなど)とシナモンを少々加えた飲み物となっていた。
ちなみに、サングリアという名称はスペイン語で血を意味するサングレ(sangre)という単語に由来するらしい。
まず、スペインの飲み物とは知らなかった。そして、赤ワインをソーダやオレンジジュースで割っているのにも驚いた!
確かに今思えば、オレンジジュースが入っていたかも・・・笑
もう一つ発見した事は白ワインで作ったサングリアがあるという事。
ちなみに、白ワインを使ったものはサングリア・ブランカと言うらしい。
是非、白のサングリアも飲んでみたい。
もし、飲みに行く機会がある場合はまた飲みたいと思いました。